こんにちは、北部ドライブ大好きなもーりーです！筆者のみならず、観光客の方にとっても北部ドライブは沖縄旅の定番。皆さんは何が目的でやんばるに行きますか？

マイナスイオンを浴びに、森の中のアクティビティを楽しみに、理由は色々ありますが、筆者の1番の目的はやんばるグルメの探索。最近はやんばる辺りにも美味しいお店が増えているんですよ。

今回お伺いするのは今帰仁村にある「スバコ ニジュッフィート キッチン」。あれ、このお店の名前どっかで聞いたような…。

那覇空港から車でおよそ2時間、今帰仁村兼次の国道505号線から外れて高台を登っていった小道の先にお店はあります。少し分かりづらいですが、海側に回り込んだところが駐車場と入口。

「ニジュッフィート キッチン」の由来は20フィート（6m）のコンテナを3つ組み合わせてできたお店だからだそう。

山小屋のような雰囲気の店内。テーブル席が2つにカウンター席が4つと結構狭めですが、それを感じさせないほどの温もりと解放感があります。ちなみに、このお店は全部店主の手作りなんだとか。

テラスからの眺めも最高！目の前に電線などがなく、海の景色をそのまま堪能することができます。

この日は残念ながら曇りでしたが、晴れていれば遠くに伊是名島などの島々が見えますよ。

やんばるの自然に包まれて味わったのはこちら「アグーの手捏ねハンバーグプレート1,200円」です。

しっかり捏ねることで、アグー豚の濃厚な肉汁を閉じ込めふっくらと焼き上げています。玉ねぎの香りと甘みが効いたソースとのハーモニーがたまりません。

こちらは店主オススメの「やんばる若鶏とゆし豆腐のココナッツカレー1,100円」。

爽やかなスパイスの中に、ゆし豆腐と今帰仁産きのこの優しいコクを感じる絶品カレー。華やかなココナッツの香りが食欲をそそります。

食後には「パッションフルーツのニューヨークチーズケーキ580円」をいただきました。

濃厚なチーズのコクにパッションフルーツの甘みと香り。辛口の「自家製ジンジャーエール600円」が、少し大人な沖縄時間を演出してくれます。

やっぱりこのお店、北中城村にあった人気のお店「カフェ スバコ.」ですよ！

「ここには沖縄の昔ながらの景色と人の温かさが残っています」と店主の臼杵さん。以前のお店を始めた頃から、今帰仁村に憧れを持っていたそう。北中城村のお店を閉じて、念願かなって今年このお店をオープンさせました。

「せっかくここまで来るならお腹を空かせてきて欲しい」と臼杵さん。やんばるドライブの羽休めにぜひ立ち寄ってみてくださいね。

［基本情報］スバコ ニジュッフィート キッチン
住所／沖縄県国頭郡今帰仁村兼次522-2
営業／11：30〜16：00（L.O.15：00）
定休日／金曜日
駐車場／あり
Wi-Fi／なし
クレジットカード／可