那覇市楚辺、入り組んだ細い路地の先に1件の沖縄そば屋さんがあります。築60年、沖縄感たっぷりの瓦屋根の古民家で営む「沖縄そば・海産物料理店 楚辺」。この落ち着いたお店の雰囲気が観光客に大人気なんだとか。

「沖縄の古民家に来ると、やっぱり沖縄そばが食べたくなりますよね」そうおっしゃるのはオーナーの國吉さん。昔から慣れ親しんだ沖縄そばをイメージしながらも、ここでしか味わえない新しい味に挑戦していると言います。

「若い人たちは沖縄そば離れをしている気がするんです」と國吉さん。「そんな人たちにも楽しく食べてもらえるような、驚きのある沖縄そばを作りたい」美味しいだけじゃない、新しい沖縄そばの魅力がここで見つかるかもしれませんね。

那覇空港から約10分、国際通りなど那覇市の繁華街からすぐ近くとは思えないほど静かな場所にお店があります。でで〜んと書かれた店名とおっきな石敢当が目印です。

以前は國吉さんのお祖父様のご自宅だったという古民家、その時の雰囲気を大事にしつつお店に改築したそうです。隠れ家的な佇まいがいい感じ♪

どこか懐かしさを感じる居心地のいい店内。平日のお昼過ぎだというのに、お客さんでいっぱいでした。ずらっと並ぶ色紙が、このお店がどれだけ愛されているかを物語っていますね。綺麗な琉装も飾られており、これを着て記念撮影もOKだそうですよ。

楚辺の沖縄そばといえば、お肉は別皿で添えられて出てくるイメージですが、今回紹介してもらったのは大きなお肉がたっぷり2つも乗った「楚辺のまかないそば750円（税込）」。その名の通り、元々はまかないで店員さんが食べていたものなんだとか。三枚肉と軟骨ソーキ2つの味が楽しめるなんて贅沢ですね。

沖縄そばに欠かせないのが、沖縄風炊き込みご飯「ジューシー150円」。そばの出汁を味付けで使っており、お肉や鰹のうま味がギュッと詰まっています。

「大好きな沖縄そばをもっといっぱい食べたい！」という方に是非挑戦してもらいたいのが「楚辺そば1,800円（税込）」。上画像右のどんぶりで提供されるそうなのですが、普通のどんぶりと比べるとこのサイズ差！

約1kgの麺に4種のお肉がトッピングされて、総重量は3kg近くにもなるんだとか。2人で挑戦することもできますが、1人で挑戦するとさんぴん茶かコーヒーのサービスがあります。さらに「大盛り」と「で〜じ大盛り」もあるとかないとか！？

ちなみにお店の隣には、美味しいタコスとタコライスのお店「タコス＆タコライス 楚辺」もあります。こちらもぜひ立ち寄ってみてくださいね。

［基本情報］沖縄そば・海産物料理店 楚辺
住所：沖縄県那覇市楚辺2-37-40
営業時間：11：30〜21：00（L.O.20：30）
電話：098-853-7224
定休日：なし
駐車場：あり
クレジットカード：不可
煙草：禁煙