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食事

2019.02.25

水彩画と絶品コーヒーで優雅に過ごす！名護市辺野古の「ギャラリーカフェしょう」

辺野古をぶらぶらと散歩して、地元の方に教えてもらった美味しいお店に直撃取材を敢行してきました。まずは、畑のおじさまに「あっちのコーヒーは美味しいよ！」とオススメしてもらった「ギャラリーカフェしょう(笑)」。

2015年5月にオープンしたこのお店を営むのは、水彩画とカメラが趣味という飯田さん。なんと、以前は設計士をされていたらしく、店舗やお庭は全て飯田さんが作ったんだとか。「ほんとはコーヒーだけを出して、絵を見ながら談笑できるお店を作りたかったんですけどね」でも地元の要望を聞いているうちに、どんどんメニューが増えていったといいます。それでも飯田さんがこだわりたいのは、やっぱりコーヒー。ホットコーヒーの注文が入ると、お店の傍で特注の豆を挽いてハンドドリップでコーヒーを淹れます。

のどかな景色と美しい水彩画を眺めながら飲むスペシャルティコーヒー、なんかすごく優雅な気持ちになれるお店でした。

「ほんとにこんなところにお店なんてあるの！？」と思ってしまうほど静かな場所にお店はあります。綺麗な花々が咲き誇るお庭も、飯田さんの手作り。最近桜の木を植えたらしく、花を咲かせるようになったら外でも食事ができるようにしたいそうです。

小さいながらも明るい店内には、飯田さんが描いた水彩画が並んでいます。ジャズを聴きながらゆっくりと絵を眺めたいなら、13時以降の時間がオススメだそうですよ。

たくさんあるメニューの中から紹介してくれたのは、この「沖縄そば600円（税込）」。スープはトンコツのうまみが効いていながらも、カツオと合わせることであっさりとしています。モチモチの大きなかまぼこに、ソーキや三枚肉も乗って大満足の一品。

そしてこちらは筆者の超おすすめ「スペシャルコーヒーセット500円（税込）」。パンとケーキから選べるのですが、奥様の育子さんが作るチーズケーキが絶品なんです。しっとりとした生地、濃厚なチーズの味わいをレモンの酸味がキュッと引き締めています。忙しくて作れないこともあるそうなので、お食事の前に聞いてみるといいかもしれません。ちなみにもう一方のパンは、いとこさんの手作りパンだとか。次はそっちもいただきたいです。