「感じる・触れる、心動かされる」沖縄の旅を楽しくする情報がいっぱい沖縄観光情報サイト

食事

2018.05.21

世界のクラフトビールを独創的なオーブン料理とともに!那覇新都心「BEER★PARA DINING」

 

ヨーロッパのバーに来たような気分になるお店。入り口でなびくドイツの国旗が、ビールに対する本気度を感じさせます。

広くてオシャレな店内。30名以上は貸切もOK。2時間半飲み放題フード付きで1人3,500円(税抜)〜。ビンゴマシーンやマイクの無料貸し出しもしています。

ピリ辛のチョリソー、香ばしい香りのバジル、お肉の味わいがそのまま楽しめるスタンダードの3種がセットになった「山原島豚とアグーソーセージ盛り合わせ980円(税込)」。こだわりの島豚やアグーのジューシーで甘い肉汁を堪能して。

生地のトルティーヤのサクサクとした軽い食感がビールとピッタリな「トマトとバジルのトルティーヤピザ750円(税込)」。濃厚なチーズがたまらない。なんと、甘めのトマトソースは店長が手間をかけて作っていると言います。

ベルギー産の「ベル・ビュークリーク(Sサイズ)500円 (Lサイズ)800円(それぞれ税込)」。真っ赤な色合いが美しいフルーツビール。飲んだ瞬間にダイレクトに広がるチェリーの香りと甘みが女性に大人気です。

こちらもベルギー産の「ヒューガルデンホワイト(Sサイズ)900円 (Lサイズ)1,600円(それぞれ税込)」。飲み口爽やかな白ビール。お花とほのかに柑橘の香りがします。生で味わえるのは県内でもここだけです。

ビールを美味しく飲めるように、こちらでは銘柄に合わせたグラスとコースターを用意しています。しかもコースターはお持ち帰りOK!ビールファンにはたまらない。

8つのタップに瓶ビールと、ドイツやベルギーのものを中心に国内外のクラフトビールを約30種類ご用意。気さくなスタッフが、料理やお好みに合わせた一品を選んでくれます。ほかには泡盛やカクテルも置いています。

———————————————————————————————————————

観光客で賑う天久新都心のすぐ近くに、ビールが美味しくのめるお店があるという噂を聞き訪れたのがこの「BEER PARA DINNING」。県内ではクラフトビールのパイオニアとも言うべき久茂地の「BEER PARADICE」の分店です。ビールのことを教えてくれたのは、オーナーからお店を引き継ぎ2018年の5月に店長になったばかりの比嘉さん。「ビール好きが集まるお店にしたいです。」と揃えたビールは、8つのタップも含めなんと約30種類。「お客さんにビールのことを教えられることもあるので、まだまだ勉強しないと…」と謙遜しつつも、豊富な知識で分かりやすくビールの説明をしてくれます。また、比嘉さんが料理好きとだけあって、ビールに合うおつまみも豊富。オリジナルのオーブン料理にはできるだけ沖縄県産の食材を使っており、「お客様に安心してもらえるように、いずれは生産者が見れるような工夫をしたい。」と話してくれました。

———————————————————————————————————————

店長    比嘉 俊郎(ひが としろう)

1982年沖縄生まれ。国際通り屋台村などで15年居酒屋の営業に携わり、2017年9月からオーナーの人間力に惹かれ「BEER PARA DINING」で働き始める。ビールのほか泡盛にも詳しく、店舗でも取り扱いを始める。趣味は楽器。

飲み放題プラン(要予約)/2時間半飲み放題フード付き(4名から予約可)1人3,500円〜、2時間飲み放題のみ1人2,000円(税込)〜

その他メニュー/生ハムとポテトのサラダ580円、Tacoトルティーヤピザ830円、ラムチョップ(1本)500円、特製味噌チーズとミニトマトのカプレーゼ530円、マグロフライのタルタル焼き700円  (それぞれ税込)

[基本情報]BEER★PARA DINING
住所:那覇市真嘉比2-2-18
営業時間:18:00〜01:00(L.O.00:00)
※土・日曜は02:00迄(L.O.01:00)

電話:098-886-8989
定休日:火曜
駐車場:あり
クレジットカード:不可
煙草:店内禁煙(外に灰皿有り)

池原盛輔
この記事を書いた人池原 盛輔

某県内情報誌の社員を経てフリーカメライターへ。美味しいと噂のお店に出没します。好きなのはカメラ、車、アニメ、格闘技。総合、空手、剣道、茶道の経験あります。旅に出たい今日この頃。

このライターの記事一覧

お得で楽しい沖縄旅行、格安ツアーの販売♪ 24時間オンライン予約OK!

卵もOK ライター募集中卵もOK ライター募集中

ネタ提供取材のご依頼

関連記事

11月のおすすめ記事Recommend

キーワードで探すKeyword

キーワード一覧

記事ランキングRanking

旅の基本情報Travel Information

インフォメーション