食事
2023.01.26
ハワイの魅力がどっさり 沖縄市の「Donald’s Poke Shop」で絶品ポケ丼を堪能する
こんにちは、南国系ライターのもーりーです!南国リゾートと聞いて誰もが真っ先に思い浮かぶのは憧れのハワイ、ですよね。
心地良い潮風に青い海、青い空、沖縄とはまた違った美しさなんだろうな〜と想像するとハワイ旅行に行きたくなっちゃったり…。
でもなかなか行ける機会がないので、せめてお腹だけはハワイの魅力でいっぱいにしたい!ということで今回は、ハワイ名物「ポケ丼」がメチャクチャ美味いお店を紹介しちゃいますよ。
チャンプルー文化が色濃く反映されている町といえば沖縄市。その中でも、嘉手納基地の第2ゲートへと続く県道20号線はコザゲート通りと呼ばれ、異国情緒漂う景色が広がっています。
そんなコザゲート通りから少し外れた場所、沖縄市上地の静かな通り沿いにあるのが今回紹介する「Donald’s Poke Shop」。
アメリカンな外観に思わず「入っていいものか…」と悩んでしまいそうになりますがもちろん大丈夫!
店内はローカル感あふれる食堂風。テイクアウトが多いそうですが、広いテーブル席でのんびりと過ごすこともできます。ハワイの写真や小物もあって、気分も楽しくなりますね。
ポケ(ポキと発音することも)とは、生魚をサイコロ状に切って味付けをしたハワイの伝統的な料理なのだそう。
メニューは仕入れの状況にもよりますが、主にアヒ(マグロ)ポケボウルとサーモンポケボウルの2種類。味付けは上の写真の中から2つを選ぶことができます。
筆者が選んだのは「アヒポケボウル」にルアウ&スパイシーの味付けで、コリアンチキンセット(1,512円)にしました。
ルアウとはハワイの塩とオゴノリという海藻で作るソースのこと。新鮮でしっとりとした食感のアヒにサッパリとした塩味とオゴノリの甘みが効いたルアウ、濃厚なマヨネーズのスパイシーソースが絡まって大満足の美味しさです。
サイドにはほんのり甘ダレが香ばしい「コリアンチキン(324円)」をどうぞ。ふわふわジューシーでポケとの相性もバツグン。
お話をお伺いしたのは店主のドナルドさん。
オープンから5年経った今でも、自ら泊の競りに足を運び魚を選んでいるのだそう。納得できるものがないとお店を閉めてしまうこともあるというこだわりよう。
「本場のハワイ料理の美味しさを伝えたい」
そんな店主の情熱が詰まったポケをぜひ味わってみてくださいね。
[基本情報]Donald’s Poke Shop
住所/沖縄県沖縄市上地1-16-2 1階
電話/090-2854-1808
営業/11:00〜14:00(13:30迄)
定休日/日・月曜
駐車場/なし(近くにコインPあり、お食事の方に100円キャッシュバック)
Wi-Fi/なし
クレジットカード/可
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