仕事帰りに小禄周辺をうろうろしていると、細い路地の先に沖縄そばのお店を発見。聞き覚えのない店名、どこか懐かしい雰囲気、微かに漂ってくるかつお節の香り…。「ここは美味しいお店かもしれない！」と直感はあったものの、中を覗いてみると駐車場は満車、店内も満席。閉店も近かったので沖縄そばを食べるのは断念。

でも後で噂を聞いてみると、めちゃめちゃ美味い沖縄そば屋というではありませんか！ということで今回は、那覇市高良の「たからまちがー」に噂の沖縄そばを食べに行っちゃいましたよ。

那覇空港から車でおよそ5分、細い路地を抜けた那覇市高良の裏通りののどかな住宅街に「那覇そば処 たからまちがー」はあります。

曲がり角に小さな看板があるだけなので、ナビなしで行くのはちょっと不安かも。駐車場はお店の前と、少し先に行ったところに第二駐車場があります。

「たからまちがー」とはこの家の屋号で、昔からそう呼ばれていたそう。広い古民家の一部はそのままに、一部は現代風にリノベーションして営業しています。入り口を入ってすぐの畳間は、一昔前の沖縄家屋の様子を残した懐かしい雰囲気。縁側からは緑豊かな庭を眺めることができます。

そして奥に行くと円卓のカウンター席。まるで別のお店に来たようなおしゃれな空間です。ここなら1人で来店してものんびりと食事ができますね。

スタッフの金城さんにお話をお伺いしました。沖縄そばへのこだわりはシンプルで無添加。食材から出る味わいを大切にしているとのこと。「この沖縄そばを、皆さんに気軽に食べに来て欲しい」と金城さん。食材にはこだわりながらも、リーズナブルな価格で沖縄そばを提供しています。

メニューもかなり充実しています。価格は小サイズ400円からとかなりリーズナブル。小といっても結構量はありそうでしたよ。（料金は取材時点のもので、現在と異なる場合があります）

オーダーしたのは「スペシャルそば800円（中、税込）」。その名の通り、全部のお肉が集まったスペシャルな一品です。

さっぱりとしたカツオの味わいの中に感じる、鶏出汁のサラッとした脂と昆布出汁の上品なコク。麺との絡みもよく、スープまで一気に飲み干せます。お肉も、スープを邪魔しない素朴な味付けながらしっかりとうま味が出ていて美味。

そばのお供に選んだのは、爽やかなフーチバー（よもぎ）の苦みがクセになる「フーチバージューシー100円（小、税込）」とほのかに山椒が香る「自家製いなり寿司100円（1個、税込）」。沖縄そばにこれだけつけても1,000円以内かよ！？

ということで今回は、昨年の4月に那覇市高良にオープンした「那覇そば処 たからまちがー」を紹介しました。

外の雰囲気から結構お高いお店と思っていましたが、実際に行ってみると料理は美味しいのにかなりリーズナブルで一安心。「無添加で上質な沖縄そばを気軽に味わってほしい」というスタッフさんたちの想いが伝わってくる一杯でした。

［基本情報］那覇そば処 たからまちがー
住所／沖縄県那覇市高良1-6-13
電話／098-955-0240
営業／11：00〜21：00
定休日／不定休（Instagramをチェック）
駐車場／あり
Wi-Fi／なし
クレジットカード／不可
https://www.takaramachiga.net/