食事
2020.06.16
オリジナルの絶品みそ汁が人気!宜野湾市のうちなー食堂「みそ汁亭 秀」
「沖縄旅行の腹ごしらえはまず食堂に行きたい!」という観光客の方は多いはず。地元民も観光客も大好き、沖縄の家庭料理が味わえるうちなー食堂。美味くて安くて大盛りで、大満足になれますよね。
でも、あのメニューに「なにこれ?」って思ったことはないですか?そう、沖縄の食堂でよく見かける「みそ汁定食」。
「いやいや、みそ汁でお腹いっぱいにはならないでしょ…」ってちょっと待って、沖縄のみそ汁は皆さんが思っているものとは一味違うんですよ。これを味わわないなんてもったいない!
ということでやってきたのは、那覇空港から車で約40分、宜野湾市の県道34号線から少し奥に行ったところにある「みそ汁亭 秀」。
開業から約20年、今では浦添市とうるま市にもお店を構える名店です。
広くてゆったりとした店内には、テーブル席が30席ほど。地元のお客さんがほとんどです。
注文はレジ横の食券機で。メニューは白みそ汁、肉汁、沖縄そばの3つがメイン。看板メニューの白みそ汁は年配の方に人気なのかと思いきや、20代のお客さんにもすごく人気だそうですよ。
みそ汁亭 秀の名物、自家製レモネードは飲み放題。「飲んでみてください、みそ汁に意外と合うんですよ」と店長の池宮城さん。レモネードの甘酸っぱさが夏バテを癒してくれますよ。
そしてこちらが看板メニューの「白みそ汁700円」。大きな丼になみなみと入れられたみそ汁に思わずビックリ!
甘みのある白みそ汁の中には、豚肉、ランチョンミート、卵、さらには栄養価の高い山東菜がたっぷり入っていて、この1品だけでおなかいっぱい。
おみその味ってなんだかほっとしますよね。沖縄では赤みそを使うことが多いらしいのですが、みそ汁亭 秀では赤みそより甘みの強いオリジナルの合わせ白みそを使い、ここだけでしか味わえないメニューを提供しています。
[基本情報]みそ汁亭秀
住所:沖縄県宜野湾市我如古381-10
電話:098-880-9819
営業:11:00〜21:00(L.O.20:30)
定休日:なし
駐車場:あり
クレジットカード/不可
Wifi:なし
煙草:禁煙(外に喫煙スペースあり)
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