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食事

2019.05.31

【閉店】多良間島産の黒糖を使ったタピオカ！那覇市牧志「amitapi」

【2019年11月をもって閉店しました】

とっても可愛いタピオカドリンクのお店「amitapi」ができたと聞いて、さっそくやってきたのは沖縄県の那覇市。場所は観光客が集まる国際通りのほぼ真ん中、「てんぶす那覇」というビルの中にあります。

海を思わせる青を基調とした店内に、色とりどりのドリンクメニュー。選んでるだけでもキュンキュンしちゃいそうなほど可愛いドリンクを考案したのは、元アイドル（！）という笑顔のステキなamiさん。「ライブで海外に行った時にタピオカにハマっちゃって…」グループが解散したのを機に、2019年の1月に大好きなタピオカドリンクのお店を沖縄にオープンさせました。

「amitapiのタピオカはとってもモチモチなんですよ」とamiさん。タピオカは産地によって食感や風味が変わるらしく、今のモチモチ感を出すのにとても苦労したと言います。しかもこのタピオカ、沖縄県多良間島の黒糖を練りこんでいて、そのまま食べても美味しいんですよ。店内にはキレイな琉球衣装も用意しているので、可愛いタピオカドリンクを片手にパシャッと1枚思い出を残しましょう♪

国際通り沿いの「てんぶす那覇」の1階にお店はあります。ビルに入って奥に進むと…見えてきました、まるで海に来たような気分になれる可愛いお店「amitapi」。

タピオカドリンクといえばテイクアウトのイメージがありますが、ここは店内が広く席数も多いので、ゆっくりとイートインできますよ。レジ後ろのリボンのストローが可愛い！

25種類あるメニューの中からamiさんがオススメしてくれたのは、「紅芋タルト・デ・ミルク700円（税込）」。ミルクには紅芋と多良間島産の黒糖をブレンドしていて、沖縄らしいさっぱりとした甘さが魅力です。生クリームに紅芋タルトとちんすこうでボリュームたっぷり。

「タピオカに負けないくらいモチモチなんですよ」とamiさんに紹介してもらったのがこの「amiポテ500円（税込）」。毎日手作りで仕込んでいるというポテトは、注文を受けてから揚げるのでアツアツです。

お店には簡単に着れる琉球衣装も置いていて、インスタ映えする写真が撮れます。今回はamiさんに着てもらいました！とっても可愛いですよ♪

「女子学生に楽しんでほしい」とamiさん。携帯の充電器やヘアアイロンが借りれて、メイクアップスペースやファッション誌もあるなんて、女の子にとっては至れり尽くせり！

店長 ami あみ

1998年生まれ東京都出身。16歳の頃にスカウトされて20歳までアイドルとして活動。「グループ名はちょっと恥ずかしいので…」とのこと。解散後の2019年からamitapiを始める。愛犬のショコラちゃんを溺愛しており、2人の可愛い写真を見せていただきましたよ。最近釣りに初挑戦したらしく、いつかはマグロを釣ってみたいそうです。