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食事

2019.03.18

鹿児島市城山町、西郷さん像すぐ横にある築90年の石蔵カフェで、幸せの一杯!DINIZ coffee&sweets

鹿児島市の城山周辺を散策がてら、観光客にもお馴染みの西郷隆盛像へ。その左の脇道へ入ると、左手に白壁の石蔵があります。

築90年のシンプルな白壁は、石蔵カフェの「DINIZ coffee&sweets(ジニス コーヒー アンド スイーツ)」です。

ここはブラジル出身のオーナー、ジニスさんが営む素敵なコーヒー屋さん。笑顔がキラキラしている奥様が迎えてくださいました。楽しくインスピレーションでコーヒーを選ぶ「Ideas Into Flavors(フレーバーから広がる世界)」というコンセプトがなんとも素敵です。

築90年のコーヒーショップ!白壁の石蔵へと足を踏み入れた

お店の1階は、珈琲豆やスイーツの販売。厨房になっています。もちろんテイクアウトもあり、その場で丁寧に淹れてくれるコーヒーは新鮮でおいしいですよ。

ライオンハートやエキサイティングジャーニーなどオシャレな名前の豆が並び手土産に買って行きたくなりますね。

2階に上がるとカフェスペースになっています。石蔵の雰囲気はそのままに落ち着いて洗練された空間になっていますが、お子様連れOKなのも嬉しいポイント。

魅力的なオリジナルスイーツは手作りで大人な感じ。ドリップコーヒー(ライオンハート)と蜂蜜チョコケーキをいただきました。

焙煎のプロファイルを調べて最も合う珈琲豆を選び、虫食いや割れなどの欠点豆を取り除く作業は、焙煎の前後に2回行うというこだわりよう。それによって雑味のない味になります。

「コーヒーは果物だから酸味と甘味のバランスだけでなく、フルーティーさも必要なんです」とオーナーであるジニスさんがおっしゃる通り、非常においしいコーヒーでした。スパイスや黒糖がアクセントの蜂蜜チョコケーキが最高に合います。スイーツはジニス家に伝わる秘伝のレシピだったり、どれもこれも気になります。

[メニューの一部]
・ドリップコーヒー 650円
・蜂蜜チョコケーキ 650円
・ジニス家のプリン 550円
・ジニスのチーズケーキ 680円
・鴨のパテ、オープンサンド 1350円など

珈琲豆やギフトセットの販売あり。テイクアウトも可能です。

観光客の方がよく訪れる西郷さん像のすぐ近くにあり、お店に立ち寄りやすいため、観光の合間やひと息つきに、デートにももってこい。鹿児島でコーヒーを飲み歩きながら、城山散策するのもオススメです。大切な方への鹿児島土産やプレゼントにもいかがでしょうか。

 

[基本情報]
DINIZ coffee&sweets
鹿児島県鹿児島市城山町2-30(石蔵)
099-295-3636
営業時間:11:00~18:00(17:30 L.O.)
定休日:月曜日

※テイクアウト可能、お子様連れでもOKです

410MOA 渡辺
この記事を書いた人410MOA 渡辺

カフェと写真が好きな鹿児島在中のフリーランスフォトグラファーです。

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