10月17日は沖縄そばの日。そこで沖縄本島の沖縄そば屋から、Feel編集部がオススメのお店を紹介します！

おすすめ沖縄そば屋「琉球古来すば 御殿山 首里本店」那覇市

沖縄県内に4店舗展開するほどの人気店！
本店は150年以上の歴史を持つ古民家で営業しており、ガジュマルの木灰を使った伝統の味に出会えます。

→琉球を感じる古民家のお店　那覇市首里の沖縄そば屋「琉球古来すば 御殿山」

［基本情報］琉球古来すば 御殿山 首里本店
住所：沖縄県那覇市首里石嶺町1-121-2
電話：098-885-5498

おすすめ沖縄そば屋「東江そば」浦添市

国産の昆布・鰹節をふんだんに使用した一番だしスープと、ツルツルもちもちの生麺が特徴です。
オススメメニューは、三枚肉・本ソーキ・軟骨ソーキと3種類のお肉が楽しめる「東江そば」。

→浦添市の住宅街、地元客に愛される沖縄そばの店「東江そば」！鰹だしのあっさりスープとツルツルの自家製麺

［基本情報］東江そば浦添本店
住所：沖縄県浦添市勢理客2-1-36
電話：098-879-5366

おすすめ沖縄そば屋「前田食堂」大宜味村

創業1972年のお店で味わえる沖縄そばは、当時と変わらず大盛りでリーズナブル。
シャキシャキのもやしにジューシーなお肉、麺は野菜をかきわけていただきましょう。

→「お腹いっぱい食べて欲しい」半世紀変わらないお店の想い　沖縄県大宜味村の人気食堂「前田食堂」の沖縄そば

［基本情報］前田食堂
住所：沖縄県国頭郡大宜味村津覇985
電話：0980-44-2025

おすすめ沖縄そば屋「まいにち食堂」読谷村

オシャレなカフェのような店内で提供されるのは、「人生の最後に食べたいと思えるほどの美味しさ」を探求してできた1杯。
うまみが強い生アーサ（あおさ）と沖縄そばの組み合わせは、まいにち食堂ならでは！

→そのスープに店主の生き様を込めて　まいにち食べても「美味い！」沖縄そばを　読谷村のまいにち食堂

［基本情報］まいにち食堂
住所：沖縄県中頭郡読谷村喜名390
電話：098-958-7250

おすすめ沖縄そば屋「幸ちゃんそば」名護市

もずくを練りこんだモズク麺の上に、骨付きソーキ・豚の三枚肉・スーチカーが乗った贅沢な沖縄そばが人気。
沖縄風炊き込みご飯「ジューシー」も一緒に召し上がれ。

→宮里藍さんが紹介！伊平屋島産モズクめんがこだわりの名護市「幸ちゃんそば」

［基本情報］幸ちゃんそば
住所：沖縄県名護市大南2-11-3
電話：0980-43-5352

おすすめ沖縄そば屋「自家製麺 木灰そば とらや」那覇市

那覇空港から2km、ゆいレール小禄駅から徒歩3分とアクセス良好な沖縄そば屋。
伝統的な製法でつくられる「木灰そば」をいただけます。

→珍しい木灰そばが食べられる！那覇空港近くの沖縄そば屋「とらや」

［基本情報］自家製麺 木灰そば とらや
住所：沖縄県那覇市赤嶺1-5-14
電話：098-858-2077

おすすめ沖縄そば屋「琉心そば」南城市

タピオカがトッピングされた沖縄そばが話題となった琉心そば。
8種の卓上調味料で、味の変化を楽しみながら食べるのがオススメ。

→「タピオカ」を沖縄そばにトッピング！？噂の真相を確かめに、南城市の「琉心そば」へ！

［基本情報］琉心そば
住所：沖縄県南城市大里字仲間731-1
電話：098-946-7543

おすすめ沖縄そば屋「SOBA EIBUN」那覇市

オーソドックスな沖縄そばから、「牛もやしパクチーまみれ」「カレー沖縄そば」「特性冷やしジュレダレぶっかけまぜそば」などこれまでにないメニューまで盛りだくさん！
ユニークで可愛らしい絵が外壁に描かれているので、女性一人でも気軽に入れます。

→沖縄そばの基本をベースに、新しい沖縄そばの形を生み出すSOBA　EIBUN（そば　えいぶん）

［基本情報］SOBA EIBUN
住所：沖縄県那覇市壺屋1-5-14
電話：098-914-3882

おすすめ沖縄そば屋「今帰仁そば」今帰仁村

やんばるのフクギの木に囲まれた古民家で営まれる沖縄そば屋。
炙ったトロトロソーキ、手打ちでしっかりしたコシの麺、丁寧に下処理したアグー出汁のあっさりスープで絶品の1杯。

→ウチナータイムを満喫　古民家で味わう今帰仁そば

［基本情報］今帰仁そば
住所：沖縄県国頭郡今帰仁村諸志181
電話：0980-56-5782

おすすめ沖縄そば屋「浜屋そば」北谷町

創業36年の老舗沖縄そば専門店。
コシのあるちぢれ平麺、豚・鶏・鰹の旨味がたっぷり凝縮されつつも絶妙なあっさり味のスープ、そして名物のとろける軟骨ソーキをお楽しみください。

→北谷町砂辺エリアの人気沖縄そば専門店「浜屋そば」！あっさりスープとトロトロソーキを堪能する

［基本情報］浜屋そば
住所：沖縄県中頭郡北谷町宮城2−99
電話：098-936-5929